SOLEIL ROMAIN ROMAIN  Romain

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DOMAINE DU
Les vins

Le Séguret Rosé est issu de terroir de la « plaine » à base de grenache et  de cinsault .Ce vin est élaboré en deux temps.Une pré-ferrmentation pelliculaire de quelques heures, avant d’être « saigner ». La seconde phase de la fermentation  est faite en phase liquide à basse température de façon à conserver sa fraîcheur et son fruit. ce vin se caractérise par ses arômes délicats de fruits rouges d’été tel que la fraise et la framboise.Il sera le vin idéal pour vos apéritif s ou vos repas d’été.     

Notre Gamme de Vins

 Le Séguret est issu de terroir très qualitatif  de ‘Constant’ qui est un terroir de montagne à petite production de grenache et de‘Bieule’ quartier de moyenne montagne plutôt argileux pour les syrah..Cela donne un vin très soyeux et souple à dominante  grenache, avec une persistance aromatique intense. Après une pré-fermentation à froid de quelques jours, il est vinifié de façon traditionnelle pour respecter au maximum son terroir. Après le décuvage, une partie est mis en fût de chêne et l’autre partie en cuve. La mise en bouteille est faite 14 à 16 mois après les vendange.

Ce vin peut ce conserver plus de 10 ans.   

Séguret villages 2011 issu de raisin AB  

Séguret villages 2012 Rosé Biologique
Terroir De Vaison La Romaine 
       2011 issu de raisin AB

La cuvée « Terroir de Vaison la Romain » est un Côtes du Rhône villages. Il est issu de rares parcelles de Villages de Vaison la Romaine.

Ce vignoble d’altiude d’environ 300 mètres ,bénéficie d’un climat frais les nuit d’été,ce qui lui confère de caractéristique plus atypique que les autres vins de la Vallée du Rhône.Ce vin est élaboré à partir de vieux vignobles de grenache et de syrah.Il est plutôt typé syrah se caracterisant par des vins très charpentés et tendus. Il possède de très grande qualité de vieillissement.Il est élaboré de façon traditionnelle et élevé en fût de chêne pendant 12 à 14 mois.

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